Esta excelente especialidad procede de un cruce entre el esturión de Kaluga y el de Amur y presenta unos granos dorados y extragrandes característicos: 3,3 mm.
El caviar Kaluga GOLD tiene un sabor rico y aterciopelado con un fino matiz a nuez. Este tipo de caviar es similar en apariencia y sabor al raro caviar Beluga.
Al ser el caviar de esturión un producto natural, su color puede variar.
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Nutrition facts per 100g
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