Caviar de Esturión AMUR ROYAL

El caviar de esturión Amur Royal, especialmente de grano grande y piel tierna, tiene un sabor equilibrado y con cuerpo que deleita a los gourmets de todo el mundo. Envueltos en su hermoso brillo oscuro, cada uno de sus granos tiene un majestuoso diámetro de tres a cuatro milímetros. Esto sitúa al Amur Royal a la par del codiciado caviar Beluga. Su distintivo color ámbar oscuro y su discreto aroma también son indicativos de su especial nobleza.

El caviar Amur Royal es el resultado del cruce de Kaluga (lat. Huso dauricus) con el esturión de Amur (lat. Acipenser schrenckii). Es un producto único que ofrece una alternativa a un precio atractivo a las limitadas existencias de Beluga. El caviar se sirve como aperitivo independiente, así como sobre galletas saladas, picatostes o con panqueques. Cuando se organizan cócteles en países europeos, se cobra 1 onza de caviar por invitado, lo que equivale a unos 30 gramos del producto.

El caviar se sirve en un bol de cristal o porcelana con una cuchara del mismo material o nácar. El caviar frío sabe mejor, por lo que el plato de caviar se coloca sobre hielo. Ya sea como regalo o para disfrutar con amigos, el caviar de esturión Amur Royal es ideal para todos los amantes del caviar.

El caviar de esturión es un producto natural, por lo que el color puede variar.

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• Product name: Sturgeon Caviar AMUR ROYAL, aquaculture
• Ingriedients: Sturgeon roe, salt, preservativ: Borax
• Processed Fish / Fishing area: Sturgeon (Acipenser schrenckii x Huso dauricus) / Aquaculture
• Shelf life: Minimum shelf life approx. 5 months, when stored from 0°to +4°C, guaranteed 3 months from dispatch
• Storage: AFTER OPENING STORE IN THE REFRIGERATOR at 0 to +4 ° C AND USE WITHIN 2-3 DAYS
• Manufacturer: Lemberg Lebensmittel GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlin, Deutschland

Nutrition facts per 100g

• Energy: 1184 kJ / 283 kcal
• Fat: 19,1g
• Saturated fatty acids: 5,1 g
• Carbohydrate: 1,0 g
• Sugar: 0,0 g
• Protein: 27,6 g
• Salt: 3,5 g

Fish – Yes
Wheat flour (gluten) – No
Crustaceans – No
Eggs – No
Peanuts – No
Soya – No
Milk – No
Nuts – No
Celery – No
Mustard – No
Sesame seeds – No
Sulphur dioxide and sulphites – No
Lupine – No
Molluscs – No