Caviar de esturión siberiano

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El brillante aroma del caviar de esturión siberiano combinado con su delicada textura es sólo una pequeña parte de sus beneficios. Este manjar se distingue por su grano de tamaño mediano con un diámetro de aproximadamente 1,5 a 2 mm y un rico color que va del gris oscuro al negro, por lo que causa una agradable impresión visual, pero aún así, la ventaja más importante de esta variedad es su sorprendente gusto. Caviar ligeramente salado, sólo 35 gramos por kg. Sin duda nuestro éxito en ventas. El esturión siberiano (Acipenser baerii) es una de las especies de la familia de los esturiones. El peso de un pez adulto oscila entre 20 y 25 kg.

  • Nombre del producto: Caviar de Esturión Siberiano, Acuicultura
  • Ingredientes: HUEVAS DE ESTURIÓN, sal, conservante: bórax
  • Pescado procesado / Zona de pesca: Esturión (Acipenser baerii) / Acuicultura
  • Vida útil: Duración mínima: aproximadamente 5 meses, con almacenamiento de 0° a +4°C, garantizado 3 meses desde el envío.
  • Almacenamiento: DESPUÉS DE ABRIR, CONSERVAR EN EL REFRIGERADOR a 0 a +4°C Y CONSUMIR EN 2-3 DÍAS.
  • Fabricante: Lemberg Lebensmittel GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlin, Deutschland

Información nutricional por 100g

  • Energía: 1093 kJ / 235 kcal
  • Grasas: 13,0 g
  • Ácidos grasos saturados: 8,9 g
  • Carbohidratos: 2,6 g
  • Azúcar: 0,0 g
  • Proteína: 26,8 g
  • Sal: 3,5 g

Pescado – Sí
Harina de trigo (gluten) – No
Crustáceos – No
Huevos – No
Cacahuetes – No
Soja – No
Leche – No
Frutos secos – No
Apio – No
Mostaza – No
Semillas de sésamo – No
Dióxido de azufre y sulfitos – No
Altramuces – No
Moluscos – No

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