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El bacalao seco picante y salado es un aperitivo tradicional para acompañar la cerveza que goza de gran popularidad gracias a su sabor picante y a su composición saludable. El salmón seco tiene un alto contenido en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas, contiene minerales y no tiene hidratos de carbono.
| Valor energético | 980,4 kJ / 234,7 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,8g |
| de las cuales saturadas | 0,27g |
| Hidratos de carbono | 9,3g |
| de los cuales azúcares | 8,2g |
| Proteínas | 45,9g |
| Sal | 11,9g |