CHATKA Carne de cangrejo real

CHATKA Carne de cangrejo real – Un clásico de la alta cocina

Carne tierna, un delicado dulzor y un sutil sabor a mar: la carne de cangrejo real aporta un toque especial a los entrantes y a los platos calientes. CHATKA, una marca con tradición desde 1923, lleva a su mesa este clásico manjar, listo para servir.

Elaborada a mano, la carne de cangrejo real se puede disfrutar de muchas maneras: al natural, como elegante inicio de una comida festiva o como ingrediente selecto en sus platos favoritos. Basta con escurrirla y servirla al gusto.

Sugerencias para servir

• Al natural y de forma clásica: Servir con unas gotas de zumo de limón, un poco de pimienta recién molida, mayonesa y una baguette crujiente.

• Como cóctel de cangrejo: Disponer sobre hojas crujientes de ensalada con una salsa cóctel suave: ideal como entrante festivo.

• Fresca y ligera: Combinar con aguacate, pepino y un delicado aliño de limón.

• Sobre tostadas o canapés: Servir sobre pan tostado con un poco de crème fraîche y cebollino. Una cucharadita de caviar aporta un toque especialmente elegante.

• Con pasta o risotto: Incorporar suavemente al final de la cocción y calentar brevemente para conservar su delicada textura.

Atención: Este producto se elabora a mano y puede contener fragmentos de cartílago.